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橘子蘑菇炖排骨,皮肤美容又健康

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橘子蘑菇炖排骨,皮肤美容又健康

作者:科林医生 日期:2015-11-18 10:59 来源:本站原创 浏览:
     橘子皮晒干后又称为陈皮,科林医院皮肤科中医师李素介绍,橘皮对于皮肤美容有不错的功效,而且橘皮有大量的维生素c,对于降低血压、健胃除湿也很不错,湘潭大学食堂最近新推出的菜品,橘子蘑菇炖排骨可谓把橘皮的功效发挥的淋漓尽致。
橘子蘑菇炖排骨
     近日《湘潭晚报》报道,湘潭大学食堂推出了一道新菜品,橘子蘑菇炖排骨。消息一出,就吸引了不少学生来尝鲜。 据说这道菜是食堂推出的特色炖菜系列中的一种,适合秋冬季节吃,除了橘子蘑菇炖排骨,还有银耳红枣鸡肉汤、蜜枣炖鸡等等。食堂阿姨说,这道橘子蘑菇炖排骨在学生中的人气还不错,食堂已经推出过几次,每次做一大盆都能卖光。
    据食阿姨介绍,“先将原料排骨进行处理,然后将橘子、蘑菇、枸杞、红枣等材料煮成汤与排骨同炖。”最近,我们在琴湖食堂联系到了开发出这道菜的左阿姨。 左阿姨说,这道菜是酸甜味,比较对女生的胃口,适合冬季吃。
    之所以会想到做这样一道菜,左阿姨说主要是因为受到了其他高校食堂的启发。“我们之前了解到长沙一所学校做过类似的水果菜,还很受学生欢迎。我们也觉得这个创意不错,就借鉴了他们的菜式,在他们的基础上增加了其他的原料,做成了这道菜。”
    “来食堂吃饭的女生比较多,很多女生的口味比较轻,爱吃酸酸甜甜的东西,这是我们做这个菜最初的目的。”左阿姨说,“秋冬吃炖菜比较滋补,橘子是当季的水果,现在吃也是比较好的。”
     橘子蘑菇炖排骨,皮肤美容又健康大湘潭的食堂阿姨就是有创意,比较起如复旦大学“辣条炒饭”、中国民航大学“西红柿炒豆沙月饼”,橘子蘑菇炖排骨可谓是又好吃、又健康,科林医院给食堂阿姨点赞。科林医院是以皮肤科为特色科室的医院,如果你皮肤有任何疑问,都可以通过电话0731-55559120或者站内咨询与我院联系。
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